カテゴリー別アーカイブ: ままごと

9月19日(火) はれ

昨日、台風一過のこぼれだね、栃の実を拾いに行った

IMG_3991

いつ来ても大きい

ここは神社と同じ気配がある
森閑
どういうわけだか手を合わせる
ぱんぱん

何願うでもなく
ぱんぱん

そんで、拾う

IMG_4023

この枝に見惚れる、毎年変わらず
ほーって

IMG_4032

地は、ふわりとして
次へとつながる
豊穣

IMG_4042

一臼分

今日も秋晴れ
栃の実を流水に晒す

IMG_4050

IMG_4061

IMG_4074

熊が出ると怖いので、二人で行動します。

 

 

 

9月6日(水) あめ

辺りで花を摘みます
先日も鋏を持って、歩いていたら
露の雫が落ちて陽が射し、きらと光っている花

9-6

こんな綺麗なの、なんで今まで気が付かなかったのだろう
実になる前なのでしょうかね

9-68

 

10月「カレンダー」アップしました。
秋の展示会 ものつくり
「三手三様」を10/21日(土)-10/31日(火)の日程で催します。
おいおいとご案内いたします。

赤とんぼが舞い、みるみると秋色が濃くなってきました。
栗きんとんも店頭にならびはじめました。

9月1日(金) はれ

南蛮という野菜、青唐辛子かな

8-8w

これは中辛南蛮
大辛とか辛とかあって 、木曽に来て知った野菜
これの醤油漬けを毎年作る

8-87

瓶に南蛮と人参を切って入れ、醤油1:酒0.5:みりん0.5(お好み)の煮切った漬け汁を注ぐ
冷蔵庫で日持ちします
半年くらいはいけてると思う
にんにく入れてもおいしい
 
8-8p

今年教わった
南蛮と茗荷の醤油漬け
醤油にちょっとの酢を回し入れ漬けます

漬ける南蛮は中辛のバナナ南蛮が合っている気がします
肉厚で歯ごたえがあるから

 

この間、某木工家の伴侶のホチマミが、東山食堂に行ったと
アジアの匂い満載で、皆集中してわしわし肉を食べる
ご飯も、こんなに食べれるのかというくらい食べれる
〆はラーメン
会計するとき、もれなくソフトクリームがついてくる
おすすめと言う
東山食堂、以前から気になっていて、いつか行かなきゃと思っていたので
絶対行こうと思います
爆発的な食をしたいので、ラーメンも頼むつもり

そしてこの間、松本で入ったお店にミニコミ誌「てくり」があったので買いました
醤油漬けを傍らに、東山食堂を片隅に、てくりを読みました

やっぱバランスが大切かもしれない

 

8月1日(月)曇りのち晴天一時どしゃぶり

竹の盛り皿を使っているところの画像をいただいた

8-1t

8-1w

縞瓜の粕漬の一工程
縞瓜を洗って、水切りしているところだそうです

「すべての行程が美しいと思う」と添えられてあって

それ読んで写真を拝見して
ほんとにそうだと思った

家で作り物しているときって、気負うでもなくて
独りで喜べるのがいい
地味なんですけども
仕事とまた違う居場所というか

仕事には、それ用の道具があって
自身には、自身の時を大切にできるそうした道具があって
時も道具もまた、静かだなあ

胡瓜を今日も干す
今年はほんとよく生る
晴天をにらんで干す

8-1q

干すには、縁の低い籠がいいのです
空気がこもらず抜けていける

梅を干すときは、竹皮が表面にある籠だと赤紫蘇の色が竹に染まらない
竹の内側が表になっている籠だと、竹は赤く染まります
気にならなければ何ということもなく、籠が染まっても使うのに支障はありません
どう使いたいのかで選ぶのが良いのでありました

干すというアイテムでもう一つ

8-1u

小イワシをいただいて、唐揚げと甘辛フレークにし
中くらいのイワシは目刺しにと思ったら、曇天
冷蔵庫で干しました
深さのある籠で、ラップなしにそのまま冷蔵庫です

ちなみに、これはうちの籠ではありません
買いました

竹串も買いました

 

 

7月28日(金) 曇天

7-283

思いっきりよく曇天
梅雨の間、カンカン照り多く
梅雨明けから曇りだったり雨だったり

芋が掘れない
梅は、まあまだ漬けとく

ところで、飯島がサルビアの苗をいただいてきた
サルビアね、苦手なのです
小学生の時に、赤いサルビアと黄色マリーゴールドの凄まじい色の取り合わせを見ていらい苦手

花いっぱい運動のそれは、行った先々でよく目にする
もしかして他の取り合わせもあるのかもしれないが、こればっかが目に入るのだろうかしら

さて、持ち帰られた苗を見て赤赤赤赤いサルビアが浮かんで一瞬ひるんだものの
大切に育てられた苗、ご自分で種から育てておられることを知っていたので、大切にせねばと鉢に植えかえる

それで
頂戴したサルビアが花開いたら

7-28

涼しげに美しくしていてびっくりした

これを知らなかったら、サルビアは黄色とセットでああしたもんだと思い込んでいたでしょう
いっや目から鱗。

 

 

 

7月13日(木) 曇りから晴れへ

 

7-13

緑の色が好きで、この時季はこれを探し
見つけると摘む
しかも毎年

2016-3

2016’

2015

2015’

2004

2014’

2011

2011年7月

写真のストックを繰りつつ
なんとかの一つ覚えな気がしました

2012、2013年は、写真がないけど、挿してると思う